Sucralose

소개:

그것은 제로 칼로리 설탕 대체 인공 감미료입니다. 유럽 연합에서는 E 번호(첨가제 코드) E955로도 알려져 있습니다. 수크랄로오스는 자당(테이블 설탕)의 약 600배, 사카린보다 2배, 아스파탐보다 3.3배 더 달콤합니다. 아스파타메와 는 달리, 열하에서 다양한 pH 조건에 걸쳐 안정적이며 베이킹이나 유통 기한이 긴 제품에 사용할 수 있습니다. 수크랄로스 기반 제품의 상업적 성공은 맛, 안정성 및 안전면에서 다른 저칼로리 감미료와 유리한 비교에서 비롯됩니다.

제품 설명:

1.제품 이름:수크랄로스

2.CAS 번호:56038-13-2

3.EINECS No:259-952-2

4.MF:C12H19Cl3O8

5.외관: 화이트 파우더

6.순도:99%

7.기타 이름:수크랄로스 파우더

함수:

1) 높은 단맛, 지팡이 설탕보다 600-650 배 단맛

2) 칼로리 없음, 무게를 넣어 선도하지 않고
3) 설탕과 불쾌한 뒷맛없이 순수한 맛
4) 인체에 절대적으로 안전하며 모든 종류의 사람들에게 적합합니다.
5) 충치 나 치과 플라크로 이어지지 않고
6) 좋은 용해도와 우수한 안정성.

응용 프로그램:

1. 수크랄로스는 탄산 음료와 여전히 청량 음료, 과일 주스 및 과일 시럽, 요구르트 등 음료에 사용할 수 있습니다.

2. 수크랄로스는 음식에 사용할 수 있습니다 : 핫과 콜드 초콜릿과 음료 믹스와 인스턴트 디저트, 냉동 참신과 디저트.

3. 수크랄로스는 껌, 삶은 달콤한, 민트, 초콜릿, 껌, 젤리 등에 사용할 수 있습니다.
4. 수크랄로스는 제약에 사용할 수 있습니다 : 정제, 무설탕 시럽, 분말 혼합 및 발포성 정제 등