순수 브로멜라인 파우더 제조업체
Le-Nutra는 최신 기술을 사용하여 국제 표준을 충족하는 순수 브로멜라인 파우더를 생산하여 각 배치가 높고 안정적인 품질을 유지하도록 합니다. 우리는 신중하게 선택된 천연 원료를 사용하고 엄격한 테스트와 품질 관리를 수행하여 제품의 활성 성분을 보장합니다. 또한 생산 중에 고온 살균 기술을 사용하여 활성 성분의 무결성을 보존할 뿐만 아니라 잠재적으로 유해한 미생물을 효과적으로 제거하여 보다 안전하고 신뢰할 수 있는 제품을 제공합니다.
왜 우리를 선택 했습니까
1. 업계에서 10년 이상의 연구 및 생산 경험을 바탕으로, 전문적인 기술을 갖춘 우수한 기술팀이 고객의 콘텐츠에 대한 다양한 요구를 충족합니다.
2. 전문 서비스 팀은 고객 문제를 적시에 해결하고 각 고객의 요구 사항에 따라 합리적인 솔루션을 제공합니다.
3. 우리의 주요 초점은 유럽과 미국 지역으로 확장되며, 이는 제품 우수성에 대한 우리의 헌신뿐만 아니라 이 분야에서 우리의 인정받는 리더십을 증명합니다.
4. 안전하고 신뢰할 수 있는 물류 및 유통을 통해 유연한 배송 시간을 제공하고 고객의 다양한 운송 서비스 요구에 신속하게 대응합니다.
제품 소개
순수 브로멜라인 파우더는 파인애플 과일이나 줄기에서 추출한 단백질 소화 효소입니다. 과일 파인애플 효소와 줄기 파인애플 효소의 제조 방법은 다르며 효소의 구성도 다릅니다. "브로멜라인"은 일반적으로 "줄기 브로멜라인"을 말합니다. "브로멜라인은 다양한 티올 엔도펩티다아제와 포스파타아제, 글리코시다아제, 퍼옥시다아제, 셀룰라아제, 펙티나아제 및 여러 프로테아제 억제제와 같은 다른 성분의 혼합물입니다. 시험관 내 및 생체 내 연구에 따르면 브로멜라인은 다양한 섬유소 용해, 항부종, 항혈전 및 항염증 활성을 가지고 있습니다. 브로멜라인은 단백질 분해 활성을 잃거나 주요 부작용을 일으키지 않고 신체에 비교적 쉽게 흡수됩니다. 브로멜라인은 협심증, 기관지염, 부비동염, 수술적 외상, 혈전성 정맥염, 상처 제거, 약물 흡수 향상, 특히 항생제 흡수와 같은 많은 치료 효과가 있습니다. 또한 골관절염, 설사 및 다양한 심혈관 질환을 완화할 수 있습니다.

기술 데이터 시트
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분석 항목 |
명세서 |
결과 |
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모습 |
노란색 가루 |
순응하다 |
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냄새 |
파인애플의 특징적인 냄새 |
순응하다 |
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효소의 활동 |
2000 GDU/g 분 |
2030 GDU/G |
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건조감량 |
5.0% 이하 |
2.00% |
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점화 손실 |
5.0% 이하 |
2.00% |
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중금속(Pb 등) |
5.0mg/kg 이하 |
<5.0MG/KG |
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중금속(As 등) |
3.0mg/kg 이하 |
<3.0MG/kg |
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미생물학 |
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총 플레이트 수 |
<10,000cfu/g |
900cfu/g |
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대장균 |
부재/25g |
부재/25g |
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티에이 |
<30cfu/g |
<30cfu/g |
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살모넬라균 |
10g에서 검출되지 않음 |
결석한 |
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효모와 곰팡이 |
NMT 50cfu/g |
<50cfu/g |
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저장 |
저장된 습도 보호 (상대습도 60 미만) 25도 이하의 온도에서 |
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유통기한 |
적절하게 보관 시 1년 |
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제품 기능
브로멜라인의 치료 효과에는 항염, 항부종, 진통, 항혈전, 각질 제거 등 다양한 생물학적 과정이 포함되며, 이는 키닌-키닌 경로와 아라키돈산 경로를 통해 매개되고 세포 면역에 미치는 효과를 통해 이루어집니다.
브로멜라인은 죽은 피부를 선택적으로 제거하여 가능한 한 빨리 새로운 피부 이식을 진행할 수 있습니다. 유럽에서는 주로 수술 상처, 외상 및 수술로 유발된 염증과 심한 화상의 살균을 위해 경구 및 국소 사용이 승인되었습니다. 동물 실험 결과 브로멜라인은 인접한 정상 피부에 부작용이 없는 것으로 나타났습니다. 국소 항생제는 브로멜라인의 효과에 영향을 미치지 않습니다. 브로멜라인 딱지 제거제를 사용하여 깊고 아도 화상을 치료하면 딱지를 3~4시간 안에 제거할 수 있습니다. 전체 과정에 마취가 필요하지 않으며 딱지 제거가 매우 철저하여 기능적 부위의 화상 치료에 더 큰 의미가 있습니다.
현재 골관절염 치료에서 브로멜라인은 많은 유형의 관절염에서 치료 효과가 있는 것으로 나타났으며 환자가 잘 견딥니다. 브로멜라인은 염증 매개체 방출, 세포 간 접착 인자 조절, 면역 복합체 감소, 섬유소 용해 증진 등의 메커니즘을 통해 기능할 수 있습니다.
다양한 질병을 치료하기 위한 경구 브로멜라인 사용에 대한 연구는 1970년대에 시작되었습니다. 시험관 내 연구에서 브로멜라인이 세포독성 잠재력이 있는 것으로 나타났습니다. WO-A-9600082는 조 브로멜라인이 성장에 중요한 신호 전달 경로, 특히 인터루킨-2(IL-2), 혈소판 유래 성장 인자(PDGF) 및 인슐린 유사 성장 인자(IGF) 생성 신호 전달 경로를 방해할 수 있음을 공개합니다.

제품 응용 프로그램
식품 가공 산업에서의 브로멜라인의 응용:
1. 구운 음식: 반죽에 브로멜라인을 첨가하면 글루텐이 분해되고 반죽이 부드러워진 후 가공하기가 더 쉬워집니다. 또한 비스킷과 빵의 맛과 품질을 향상시킬 수 있습니다.
2. 치즈 : 카제인의 응고에 사용됨.
3. 육류 연화: 브로멜라인은 육류 단백질의 거대 분자 단백질을 쉽게 흡수되는 소분자 아미노산과 단백질로 가수분해합니다. 육류 제품의 마무리에 널리 사용될 수 있습니다.
4. 다른 식품 가공 산업에서의 브로멜라인의 응용. 어떤 사람들은 브로멜라인을 사용하여 콩 케이크와 콩가루의 PDI 값과 NSI 값을 증가시켜 가용성 단백질 제품과 콩가루를 함유한 아침 식사, 시리얼 및 음료를 생산했습니다. 다른 용도로는 탈수 콩, 이유식 및 마가린 생산, 사과 주스 정제, 젤리 제조, 환자에게 소화성 식품 제공, 일상 식품에 풍미 추가 등이 있습니다.

브로멜라인의 의학 및 건강 제품 산업에서의 응용:
1. 종양세포의 성장을 억제합니다.
관련 임상 연구에 따르면 브로멜라인은 종양 세포의 성장을 억제할 수 있는 것으로 나타났습니다.
2. 심혈관질환의 예방 및 치료
브로멜라인은 단백질 분해 효소로서 심혈관 질환의 예방 및 치료에 유익합니다. 심장마비와 뇌졸중으로 인한 혈소판 응집을 억제하고, 협심증 증상을 완화하고, 동맥 수축을 늦추고, 피브리노겐 분해를 가속화합니다.
3. 화상의 딱지를 제거하는 데 사용
브로멜라인은 피부를 선택적으로 제거하여 가능한 한 빨리 새로운 피부 이식을 수행할 수 있습니다. 동물 실험 결과 브로멜라인은 인접한 정상 피부에 부작용이 없는 것으로 나타났습니다. 국소 항생제는 브로멜라인의 효과에 영향을 미치지 않습니다.
4. 항염효과
브로멜라인은 다양한 조직(혈전정맥염, 골격근 손상, 혈종, 구내염, 당뇨성 궤양 및 스포츠 부상 포함)의 염증과 부종을 효과적으로 치료할 수 있으며, 브로멜라인은 염증 반응을 활성화할 수 있는 잠재력이 있습니다. 브로멜라인은 설사도 치료할 수 있습니다.
5. 약물 흡수 향상
브로멜라인을 다양한 항생제(테트라사이클린, 아목시실린 등)와 결합하면 효능을 향상시킬 수 있습니다. 관련 연구에 따르면 감염 부위에서 항생제의 전파를 촉진하여 항생제의 복용량을 줄일 수 있습니다. 항암제에도 유사한 효과가 기대될 것으로 추론됩니다. 또한 브로멜라인은 영양소의 흡수를 촉진할 수 있습니다.
우리의 장점






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